ロブスターといえば高級食材というか、普段はなかなか食べる機会が無いような気がする。特に、コミュ障でいつも一人で外食している筆者はね……そんなロブスターを手軽に食べられるお店が、天神のパルコに出店したと聞いたので食べに行ってきました。
お店の名前は「LUKE’S LOBSTER」ニューヨークで創業したロブスターロールの専門店。日本には記事執筆時点で7店舗を展開していて、九州は今回が初出店。
「LUKE’S LOBSTER」ロブスターロール専門店
LUKE’S LOBSTERの外観
壁には海をイメージさせるディスプレイがされている。
LUKE’S LOBSTERの場所は天神のパルコ1階、北側の明治通りに面した外側です。イートインスペースはなく、スタンド型のテイクアウト店。
注文はオーダーカウンターで行ない、隣の受け取りカウンターで会計と商品の受け取りを行なうスタイル。
LUKE’S LOBSTERのメニュー
LUKE’S LOBSTERのメニュー表
メニューを見るとロブスターロールにはUSサイズと、レギュラーサイズ。ロブスター以外に海老とカニもあり、ハーフ&ハーフや3種類セットのメニューもあります。ロールではなくサンドも用意されていて、セットメニューもあり。
ドリンクは瓶入り、ソフトドリンクとビールがありました。
ロブスターロールUSサイズ
ロブスターロールが入れられている容器。
イートインスペースが無いのでどこで食べようかと思ったら、パルコの裏手にベンチがあったので外で食べる事にします。
注文したのは看板メニューのロブスターロール、サイズはUSサイズにしてみました。しっかりした容器に入れてくれるので、持ち歩くのも楽です。
ロブスターロールUSサイズ
蓋を開けると、中にはロブスターがギッシリ詰まったロブスターロ―ル。大きさは小学校で出て来たコッペパンサイズくらいでしょうか、爪の部分と思われる大きなロブスターがメッチャ美味しそうです。
一緒に添えられていたソースは、アメリカで大人気のスリラチャソース。
スリラチャソースをかけて
ガブッといっちゃいましょう、こういうのは大きな口を開けてガッツリ豪快に食べたほうが美味しいもんね。
おっ、口いっぱいに頬張ってみると、食感はカニっぽいですね。いや、爪以外は海老っぽくもあるか。味はカニっぽい。缶詰のカニを食べたような感じで、かなり水っぽくてアッサリしてる。最初にソースの甘辛酸っぱい味、続いてスパイスとハーブの味がして、ジワ~っとロブスターの味が染み出し、最後にスパイスの後味が残る感じ。
中はほら、デッカイ身がゴロゴロと入っていて、食感がとても良い。ガッツリ入ってるからロブスター食べてます!という贅沢な感じが良いですね。
ロブスターが手軽にサクッと食べられる
ロブスターの身がギッシリ挟み込まれているので、とっても満足感のあるロブスターロール。他で食べようと思ったら、レストランでそれなりの値段になるはず。なので手軽にロブスターを食べられるという点でおススメできるお店です。
ただ税込み1706円しましたからね、価格に対するバリューをどうとらえるか。いきなりUSサイズではなく、レギュラーサイズから食べてみるのが良いかもしんない。
「LUKE’S LOBSTER FUKUOKA SHACK」
住所:福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコ階
営業時間:11:00から20:00
※この記事は私が訪問した時のものです、現状と異なる場合があります。最新情報、詳細はご自身で確認することをおすすめします。
福岡パルコLUKE’S LOBSTERページ⇒https://fukuoka.parco.jp/page/lukeslobster/
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