先日、博多阪急のアトリエゴディバで買って来たバームクーヘン、期待通りの味、上品にまとまった感じかな。
アトリエゴディバの3780円のバームクーヘン、実力はいかに？
先日の記事で博多阪急の地下１階にオープンした「ATELIER de GODIVA」を紹介したんだけれども、その時に買ったゴディバのバームクーヘン。購入価格は3780円！ようやく食べましたよ、ぶっちゃけ貧乏人には勇気のいる決断だったけれども、それはそれ、さっそくレビューしましょう。
それではまず開封作業から。箱はシッカリした箱、金の文字でかかれた「ATELIER de GODIVA」高級感があります。
蓋を開けると出てきたのは厳重に封がなされたバームクーヘン。ゴディバプリントのチョコレートと、金粉がまぶしてあります。
箱から出して封を開けると、このような容器に入れられていて中でチョコが割れたりしにくくなっています。
皿に出したゴディバのバームクーヘン。表面をガッチリチョコレートでコーティングしてあり、型崩れなど全くしていません。
中のバームクーヘンを見るためと、食べるためにカットしてみました。チョコレートのコーティングが厚いので、包丁だと割らないように切るのが非常に難しい。
断面のアップ。生地にもダークチョコレートを練り込んだというチョコレートバームクーヘン。美味しそうなチョコ生地が何層にもなっていて、その外側をチョコレートが覆っています。
切り出されたバームクーヘンのアップ。丸い円状になっている内径の部分にもシッカリとチョコのコーティングがしてあります。
下になってる部分、裏側にはさすがにチョココーティングはありませんでした。
それでは、食べてみます。
ぐぬぬ…チョコはゴディバだ、外装は濃厚なゴディバのチョコレート。中のバームクーヘンは甘さ控えめ、意外とキレが良い上品な味。驚くような旨さというか、インパクトはない。チョコは旨いけどバームクーヘン自体は無難に仕上がってる印象で、生地から濃厚なチョコ味はしてこない。ガトーショコラっぽくなってるかとおもったんだけど、意外とアッサリした味わいですねぇ。
全体にとてもよく纏まっているというか、クドくないのでパクパク食べられる。ストレートの紅茶やブラックのコーヒーに会いそうです。
最後に原材料名の表示、正式名称は「バームクーヘン オ ショコラ」。カロリーは100gあたり460calですか。カップラーメン一杯分くらいのカロリーが100gにあるので、あれ全部食べたらどうなるんだろ。さすがスイーツ、食べすぎ注意です。
製造者はアヤベ洋菓子というところが作ってるんですね。昭和43年創業の洋菓子工場、参考にURL貼っときます。
アヤベ洋菓子公式サイト⇒http://www.ayabe-yougashi.co.jp/
なんと言ってもこのアトリエゴディバはさ、この記事を書いてる時点で日本に２店舗しかないのよ。そこのオリジナルスイーツだからね、話題として持って行くと絶対にウケる。他にもイロイロとオリジナルスイーツが販売されているので、いちど店舗を覗いてみる価値はあります。
なんだかんだでゴディバ、まじでチョコ美味しいから。
「バームクーヘン オ ショコラ」
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